-
Чай
-
Весь чай
-
Чай разных видов
-
Чай разных торговых марок
-
Чай в подарок
-
Чай из разных регионов произрастания
-
Чай для разных способов заваривания
-
Чай с ароматами и добавками
-
Чайные бленды
-
Чай различных сортов
-
Чай фасованный и на развес
-
Чай в разной упаковке
-
Чай разных стран производства
-
Чай по различным техническим условиям
-
Категории чайного листа
-
-
Кофе
-
Весь кофе
-
Кофе разных видов
-
Кофе разных торговых марок
-
Кофе разных стран производства
-
Кофе с ароматами и добавками
-
Кофе в подарок
-
Кофе из разного сырья
-
Кофе из разных регионов произрастания
-
Кофе различной обжарки
-
Кофе разного помола
-
Кофе с разным содержанием кофеина
-
Кофе фасованный и на развес
-
Кофе в разной упаковке
-
Кофе по различным техническим условиям
-
Кофе для разных способов заваривания
-
- Сладости
- Игрушки
- Упаковка
- Посуда
- Снеки
- Крупы
- Бакалея
- Консервы
Зелёный чай
|
Есть в наличии (5) Чайный набор Hilltop "TEA" в стильной деревянной шкатулке, в которую входят 3 прекрасных вкуса чая Хилтоп в жестянных банках:
1. Черный чай "Цейлонское утро"/ "Ceylon Morning", бодрящий тело и душу (50г).
2. Чай "Зеленая Симфония"/ "Green Symphony", гармонично сочетающий в себе свежий китайский крупнолистовой чай с лепестками календулы и мальвы, и пахнущий тропическим манго (50г). 3.
Черный чай "Земляника со сливками"/ "Strawberry & Cream" с листьями и плодами земляники со вкусом свежих сливок (50г).
Упаковка: деревянная шкатулка и жестяные чайницы в стильном дизайне. Вес: 150г.
Характеристики
|
1 887 руб.
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Новинки 
|
Есть в наличии (40) Черный чай Hilltop "Волшебная Луна"/"Magic Moon" - это смесь черного чая и зелёного чая Сенча с лепестками календулы, розы. Кусочки плодов шиповника, цукаты из папайи, дыни и абрикоса придают чаю Хилтоп приятную сладость. Упаковка: восьмигранник в жести. Вес чая: 200г. Размер: 11*8,5*13,4 (см).
Характеристики
|
441,28 руб.
-
+
| ||||||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (20) Нежная новинка из весенней коллекции Hilltop "Сердце 2в1" собрала в себе 2 вида чая: 1) Чай "Королевское золото" 70 г. - черный чай стандарта «Супер Пеко» с лучших плантаций Цейлона от Хилтоп. Этот чай "Royal Gold" обладает насыщенным золотистым цветом и прекрасным ароматом. 2) Чай "Спешиал Ганпауда" ("Special Ganpowder") 70 г. - это зеленый чай с терпким послевкусием и свежим, насыщенным ароматом. Жестяная банка от Хилтоп выполнена в нейтральных тонах и послужит прекрасным подарком Вам и Вашим близким как к празднику 8 Марта, так и к любому другому.
Характеристики
|
392,08 руб.
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (70) Зеленый чай Hilltop "Букет лилий. Жасминовый" из весенней коллекции "Треугольные чайницы" обрадует Вас и Ваших близких своим успокаивающим, изысканным вкусом и лепестками жасмина. На банке чая "Jasmine Tea" от Хилтоп изображены нежные цветы лилии. В фэн-шуе лилии являются символом красоты, любви и изобилия, поэтому чайница Хилтоп "Букет лилий" станет прекрасным подарком к любому празднику, например 8 Марта.
Характеристики
|
341,15 руб.
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (42) Оцените необычный вкус чая Hilltop "Волшебная луна" в подарочном жестяном сердечке "Нежные фиалки". Состав чая Хилтоп: черный цейлонский чай, зеленый чай Сенча, лепестки подсолнечника, розы, шиповник, кусочки папайи.
Характеристики
|
371,07 руб.
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (1) Чай весовой "Китайский лимонник" относится к зеленым ароматизированным чаям Nadin. Основу этого купажа составляет сорт китайского зеленого крупнолистового чая "Порох", а необыкновенный аромат чаю придают трава лимонника, цедра лимона и бергамот. Чайная смесь упакована в фольгированный пакет весом 1 кг.
Характеристики
|
2 525,45 руб.
-
+
| ||||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (8) Подарочная жестяная шкатулка "Голубая Лагуна" собрала в себе 3 вкуса чая Hilltop: 1. Чай "Цейлонское утро"/"Ceylon Morning" (50г) - черный цейлонский байховый крупнолистовой с мягким ароматом и терпко-сладким вкусом. 2. Классика ароматизированных чаев "Земляника со сливками"/"Strawberry and Cream" (60г) - цейлонский и индийский байховый крупнолистовой чай с листьями и плодами земляники со вкусом свежих сливок. 3. "Японская Липа"/"Japanese Flowers" (50г) - чай зеленый китайский Сенча, кусочки лимонной цедры, листья китайского лимонника.
Упаковка: красивая жестяная шкатулка с тропическим рисунком и 3 жестянные чайницы. Вес: 160г. Размер: 25*11*6,5 (см).
Характеристики
|
825 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Новинки 
|
Есть в наличии (117) Зеленый чай Hilltop "Мао Фенг"/"Mao Feng" переводится дословно как "Ворсистые Пики", а все потому, что этот классический зеленый императорский чай покрыт нежным бежевым ворсом. В чай идут только верхние чайные почки, внешне напоминающие пики, так чай Хилтоп "Мао Фенг" получил свое оригинальное название и занял место в рядах элитных китайских чаев. Упаковка: туба в жести. Вес: 60г. Размер: 6,8*6,8*16,9 (см).
Характеристики
|
243,78 руб.
-
+
| ||||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (8) Подарочная жестяная шкатулка "Ожидание" собрала в себе 3 вкуса чая Hilltop: 1. Чай "Королевское золото" (50г) - черный цейлонский байховый; 2. Ароматизированная смесь чёрного и зелёного чая "Волшебная луна" (50г.); 3. "Японская Липа"/"Japanese Flowers" (50г) - чай зеленый китайский Сенча, кусочки лимонной цедры, листья китайского лимонника.
Упаковка: красивая жестяная шкатулка и 3 жестянные чайницы. Вес: 150г. Размер: 25*11*6,5 (см).
Характеристики
|
825 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (8) Попробуйте 3 интересных вкуса чая в подарочном наборе Hilltop "Южный город" из весенней коллекции "Шкатулки Трио": 1) Традиционный высокогорный чай "Королевское золото" ("Royal gold") 50 г., обладающий золотистым настоем с изумительным ароматом. 2) Чай Хилтоп "Солнечный апельсин" 50 г., в составе которого смесь чёрного байхового крупнолистового цейлонского чая, зелёного байхового крупнолистового китайского чая, цедра и цветки апельсина, кусочки яблока, ароматизатор "апельсин".3) Известный китайский полуферментированный чай Хилтоп "Молочный Оолонг" ("Milk Oolong") 50 г. с нежным ароматом свежих сливок. Упаковка: красочная жестяная шкатулка с изображением города у побережья с 3-мя жестяными чайницами внутри. Размер: 25*11*6,5 (см).
Характеристики
|
825 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (85) Классическое сочетание черного и зеленого чая Hilltop Light "Смородиновый блюз" с листьями и ягодами красной и черной смородины, с лепестками календулы, вербены и гибискуса, с добавлением шиповника и изюма, подарят Вам незабываемый вкус чая Хилтоп Лайт. Упаковка: жесть с рисунком бабочки. Вес чая: 100г. Размер: 12*7*17* (см).
Характеристики
|
378 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (8) В подарочной жестянной упаковке с роскошным восточным орнаментом "Восточная красавица" представлены 3 различных вкуса чая Hilltop: 1. Чай "Королевское золото"/"Royal Gold" (50г) - цейлонский байховый крупнолистовой чай. 2. Зеленый китайский чай Хилтоп с лепетсками жасмина "Жасминовый"/"Jasmine Tea" (60г). 3. Композиционный чай "Волшебная Луна"/"Magic Moon" (60г) - смесь цейлонского черного чая и китайского крупнолистового зеленого чая, лепестки подсолнечника, розы, плоды шиповника, кусочки папайи.
Упаковка: 3 красивые яркие чайницы в шкатулке (жесть). Вес: 170г. Размер: 25*11*6,5 (см).
Характеристики
|
825 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (3) Китайский зеленый "жемчужный" чай "Ганпаудер" от торговой марки "Русская чайная компания". Чжу Ча имеет очень густой и терпкий вкус. В китае этот вид чая называют "жемчужным" из-за формы его чаинок, закрученных к ножке. Когда чай заливается горячей водой, чаинки красиво распускаются. Упаковка: 500 грамм. Состав: чай зеленый рассыпной листовой крупный.
Характеристики
|
367,50 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (24) Нежный букет Гринфилд Лотос Бриз составлен из превосходного китайского зеленого чая и натуральной мяты. Деликатные мятные нотки, легкая терпкость зеленого чая и воздушный аромат лотоса создают гармонию Greenfield Lotus Breeze. Хорошо освежает, способствует релаксации. Масса нетто: 37,5г. (25пак.*1,5г.).
Характеристики
|
74 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (1) Набор SVAY "Classic Variety" с ассорти из классических вкусов черного и зеленого чая. Внутри Вы найдете 4 замечательных купажа: черный цейлонский чай "Black Ceylon", черный кенийский чай "Black Kenya", зеленый китайский чай "Green China", зеленый чай с цветами жасмина "Green Jasmine Flowers". Подарочная пачка с нежным цветочным дизайном. Чайная коллекция SVAY — это элитные сорта чая, только натуральные компоненты, экологичные материалы и исключительно высшее качество продукта. В упаковке 24 шелковых пирамидки. Размер пачки: 14*20*6,5 (см). Информация для оптовиков: в коробке 9 упаковок.
Характеристики
|
197,06 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (1) Хотите сделать комплимент милым дамам к 8 марта или к другому празднику? Подарите им этот чай "Волшебная луна" из весенней коллекции Hilltop "Сердечки". Необычная смесь цейлонского черного чая и зеленого чая Сенча с добавлением лепестков розы, плодов шиповника и кусочков папайи обязательно прийдется по вкусу не только дамам, но и их кавалерам. В дополнении к интересному вкусу чая Хилтоп, Вас порадует еще и нежный дизайн банки в виде маленького сердечка с изображением цветущих ирисов. Кстати, в переводе с греческого ирис значит "радуга". Поэтому, порадуйте себя и близких, подарив им немного красоты и вкусного чая! Информация для оптовиков: в коробке 16 штук.
Характеристики
|
238 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (2) Подарочный набор чая Nadin "Прекрасным женщинам" в красочной картонной упаковке с ручкой. Набор включает в себя 2 упаковки чая Надин по 50 грамм. Чай в ассортименте: 1) Чёрный чай "Очарование нежностью" с ароматом клубники и молочной карамели; 2) Смесь чёрного и зелёного чая Сенча "1001 ночь" с ароматом клубники и винограда; 3) Чёрный крупнолистовой чай "Клубника со сливками"; 4) Чёрный крупнолистовой чай "Сочный барбарис" с ароматом барбариса.
Характеристики
|
125 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||
|
Есть в наличии (1) Набор Ассорти "Приятного чаепития" т.м. Маброк состоит из 4-х видов пакетированного чая: "Ночь 1000 звезд", "Нувара Элия", "Зеленые кольца", Эрл Грей особый". Состав: 25 пакетиков комбинированного чая "Ночь 1000 звезд" (черный чай, зеленый чай, аромат клубники, цветки ноготков, цветки апельсинового дерева, лепестки розы); 25 пакетиков черного чая Нувара Элия; 25 пакетиков зеленого чая "Зеленые кольца"; 25 пакетиков "Эрл Грей Особый" (черный чай, аромат бергамота, аромат лимона). Пакетики двухкамерные с ярлычком по 2 гр. Изготовлено и упаковано в Шри-Ланка. Информация для оптовиков: в коробке 6 штук.
Характеристики
|
446 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (22) Зеленый чай Маброк "Green Curls" (Зеленые кольца) при заваривании дает неповторимый вкус и успокаивающий эффект. Состав: крупнолистовой цейлонский зелёный чай, собранный в экологически чистых районах Шри Ланки. Крупный лист порезан и особым способом скручен "в завитки". Регулярное потребление зелёного чая нейтрализует некоторые формы рака, оказывает лечебно-профилактическое действие на сердечно-сосудистые заболевания, выводит шлаки из организма, отлично сочетается с приемами пищи, является хорошим антисептиком. Чай Зеленые кольца изготовлен и упакован в Шри-Ланка. Размер жестяной банки: 18,5см * 10см * 8см.
Характеристики
|
660 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||||
|
Есть в наличии (22) Маброк "Ночь 1000 звезд" - это магическая смесь черного и зеленого чая с оттенком душистых лепестков, ценимая знатоками чая. Особенно подходит для вечернего чаепития, обладает прекрасными мультивитаминными свойствами, порадует Вас тонким ароматом роз и лёгким ягодным вкусом. Состав: черный чай, зеленый чай, лепестки розы, лепестки подсолнуха, лепестки цветка апельсина, натуральный ароматизатор клубники. Красивый душистый настой с ноткой клубники. Высший сорт. Изготовлено и упаковано в Шри-Ланка. Размер жестяной банки: 18,5см * 10см * 8см.
Характеристики
|
660 руб.
-
+
| ||||||||||||||||||||||
Из чего делается зелёный чай
Зелёный чай – это сорт чая, который делается из того же чайного листа, что и хорошо знакомый нам чёрный чай. Эта истина открылась и России, и Европе не сразу: до середины 19 века в Европе считалось, что эти сорта изготавливают из разных растений. Однако это одно и то же растения сорта Камелия. А изменение цвета и вкуса его листа, а также напитка, получаемого из него, связано с его ферментацией, а точнее, с процессом окисления в ходе ферментации чайного листа. В зависимости от степени взаимодействия с кислородом, из свежего чайного листа можно получить чай любого цвета. И чем меньше лист подвергается окислению, тем светлее цвет сухого листа.
Зелёный чай подвергается окислению меньше, чем чёрный. Чтобы получить зелёный чай, нужно сократить процесс окисления. Для этого зелёный чай подвергают тепловой обработке. В итоге в зелёном чайном листе остаётся больше дубильных веществ, а вкус получается более растительным и терпким. Лист остается более зелёным – поэтому и чай называется зелёным, и настой его носит зеленоватый оттенок, имеет другие ароматы, другие вкусы.
Самые популярные и лучшие сорта зелёного чая
Зелёный чай очень любим в Азии, изготавливается он в основном в Китае и Японии, причём так сложилось исторически, что в каждой провинции на протяжении столетий и тысячелетий складывались свои рецепты заготовки чайного листа. Из этих стран и происходят самые лучшие, самые популярные сорта зелёного чая, а также самые превосходные, элитные.
Какой зеленый чай выбрать?
Видов зеленых чаев огромное множество, всего около 1500 видов. Есть более дорогие и более дешёвые, для производства одних используются обычные крупные листья, для других – только ранние, только верхние или только почки. Также разрешено использовать чай из определённых провинций и даже определённых плантаций. Все это влияет на вкус чайного настоя. Пробуя разный зелёный чай, вы пробуете разный по вкусу напиток: нежный или более терпкий, деликатный или насыщенный. В интернет-магазине Лавка кофе чая можно купить разные виды зелёного чая.
Китайский зелёный чай
Самые известные сорта китайского зелёного чая:
Зелёный порох (Ганпаудер) – скрученный зелёный чай из крупнолистового листа, который выращивается в провинции Чжэцзян.
Колодец дракона (Лунцзин) – зелёный чай, который делается из нескольких верхних листочков чайного листа. Также выращивается в той же провинции Чжэцзян.
Люань Гуапянь (Тыквенные семечки) – зелёный чай, который собирается только в китайской провинции Аньхой, его количество очень ограничено.
Моли Лун Чжу (Жасминовая жемчужина дракона) – скрученный зелёный чай, для которого отбираются только ранние листья. Выращивается в провинции Футцзянь.
Все эти и другие сорта зелёного чая по-разному ферментируются – сушатся, завяливаются, поджариваются, пропариваются, скручиваются – и дают настой разных оттенков жёлтого и зелёного цвета.
Японский зелёный чай
Лучшие сорта самого популярного японского зелёного чая Сенча (Паучьи лапки) выращиваются в районе Удзи (префектура Киото). Сенча также производится в Китае.
Польза и вред зелёного чая
В чае содержится уникальное вещество – теин. Это комбинация кофеина и танинов. Кофеин возбуждает, танин сдерживает его возбуждающее действие. Поэтому чай бодрит и одновременно успокаивает. Чай не перевозбуждает нервную систему, он действует медленно и мягко, стимулируя умственную и физическую деятельность.
Зелёный чай подвергается меньшей ферментации, чем чёрный, поэтому природные компоненты в его листе сохраняются лучше. Как и во всех видах чая, в нём содержатся белки, витамины, аминокислоты, антиоксиданты, фитоэстрагены. Все эти компоненты натуральные, природные, ведь чай выращивается на горных плантациях, где воздух и вода очень чистые и свежие. Он поднимает настроение, тонизирует и успокаивает, придаёт бодрость и силу.
Однако не стоит пить только чай, не при всех хронических заболеваниях можно пить только чай, да и его полезные свойства могут дать избыточный. Также не рекомендуется пить чай на ночь из-за его возбуждающего действия. Максимальная польза от чашки зелёного чая – с утра или после обеда, и устраивайте себе маленькую чайную церемонию, с красивым чайником и чашкой, получая от напитка удовольствие.
Мы перечислили характерные свойства всех видов чая, однако для зелёного чая эффект будет максимальным – ведь он подвергается наименьшему окислению из всех видов чая.
Элитный зелёный китайский чай
Некоторые из предлагаемых у нас видов зелёного чая относятся к элитным. Так, у нас представлено несколько видов элитного китайского зелёного чая: Лунцзин, Лю ань Гуа пянь, Тай пин Хоу куй, Чжу е Цин и другие.
Зелёный чай в пакетиках
Для удобства приготовления чая в офисе у нас можно купить зеленый чай в пакетиках. Мы тщательно подходим к выбору производителей, поэтому у нас можно купить высококачественный чай для дома и офиса.
Как заваривать зеленый чай
Чем меньше окисление чая, чем нежнее листья, тем ниже должна быть температура воды, которой его заваривают. Поэтому температура заваривания зеленого чая не должна быть высокой – 75-85°, заваривать в течение 4-5 минут. Японский чай сенча требует еще более низкой температуры заваривания – 60-75° и 3-4 минуты. В этих условиях аромат полностью раскроется.
Соотношение заварки и воды – 1 чайная ложка на 250 мл воды. Чайник должен быть иметь объём, который позволит листьям развернуться, раскрыться.
Допустимо заварить чай несколько раз. Раз от раз насыщенность и вкус настоя будут меняться. Можно использовать любые чайники – керамические, чугунные эмалированные, стеклянные и фарфоровые чайники, но лучше не использовать чайники из стали, т.к. могут придать настою металлический привкус. Также советуем использовать чайники с фильтром, т.к. листья некоторых сортов могут крошиться – например, листья чая сенча.