Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
20 июня 2022
Давай пожарим на костре
17 июня 2022
Кислица – вкусные эксперименты
16 июня 2022
SCANDIC – удивительное рядом.
Растворимый кофе
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (60)
Характеристики
|
193,56 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (20)
Характеристики
|
373,39 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (81)
Характеристики
|
269,80 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (17)
Характеристики
|
279 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||||
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (225)
Характеристики
|
338 руб./шт
-
+
| ||||||||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (79)
Характеристики
|
309,71 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (106)
Характеристики
|
309,71 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (2140)
Характеристики
|
116,26 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (128)
Характеристики
|
570,50 руб./шт
-
+
| ||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (152)
Характеристики
|
271,44 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (486)
Характеристики
|
229 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (60)
Характеристики
|
188,73 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (472)
Характеристики
|
324,56 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (107)
Характеристики
|
208,04 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||
|
По акции 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (963)
Характеристики
|
208,04 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (225)
Характеристики
|
293,53 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (177)
Характеристики
|
293,53 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (113)
Характеристики
|
279,89 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||||
|
Новинки 
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (648)
Характеристики
|
167,55 руб./шт
-
+
| ||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии (1148)
Характеристики
|
294,50 руб./шт
-
+
| ||||||||||
Растворимый кофе бывает разных видов: в гранулах, в виде порошка, в кристаллах или молотый в растворимом. Любой из этих видов кофе можно заварить прямо в кружке, и всё, что для этого нужно – горячая вода.
Как делают растворимый кофе
Распространённое предубеждение, что это полностью химический продукт, не имеющий в своём составе ничего натурального – это всего лишь миф. На самом деле, это настоящий натуральный продукт, несущий ту же пользу, что и зерновой или молотый. Его производят из натуральных кофейных зёрен, которые сначала обжаривают, а затем измельчают и обрабатывают горячей водой. В итоге получается концентрированный напиток, который после сушки становится порошковым растворимым кофе. Чтобы получить гранулированный вариант, порошок обрабатывают паром и сбивают в гранулы. Но особенно популярен сублимированный: для его изготовления концентрат замораживают и высушивают в вакууме. Такой кофе в кристаллах считается лучшим, потому что в нём сохраняется больше вкуса и аромата.
Существует и современная технология In-Fi, которая сочетает удобство заваривания с более изысканным вкусом. С её помощью получают гранулы, внутри которых находится жареный молотый кофе тонкого помола. Такой напиток особо густой и насыщенный, а на дне чашки даже остаётся кофейная гуща.
Помимо удобства, растворимый кофе обладает более долгим сроком хранения. У зернового или молотого быстрее испаряются кофейные масла и происходит окисление, и со временем они теряют свои ароматические свойства. Содержание кофеина в нём меньше, чем в обычном, поэтому тем, кто хочет ограничить потребление кофеина, лучше выбирать именно его.