Горячий шоколад

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене

Показывать по 20 50 100

горячий шоколад Elza 325г. (Германия)
	горячий шоколад Elza 325г. (Германия) Есть в наличии (26) Горячий шоколада ELZA заряжает энергией и хорошим настроением. Приготовлен по традиционному немецкому рецепту из отборных какао-бобов и цельного молока. Энергетическая ценность 100г продукта: 430 Ккал. Не содержит ГМО. Вложение в короб: 12 шт - информация для оптовиков. Способ приготовления: положите в чашку 5-6 чайных ложек, залейте горячей, но не кипящей водой и перемешайте до образования легкой светло-коричневой пенки. Рекомендуемый срок употребления продукта после открытия банки - 4 недели. Банка из гидроизолирующего картона, дно металлическое. Вид кофе .Какао быстрорастворимое, Горячий шоколад, Какао Торговая марка ..Elza Ароматы и добавки ..Без ароматизаторов Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Германия Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	349 руб./шт - + В корзинуВ корзине

Горячий шоколад

Горячий шоколад – это разновидность напитка на основе бобов какао. Нам в России хорошо известен  напиток под названием какао, который делается из какао-порошка, молока и сахар. В отличие от него, до последнего времени горячий шоколад готовили исключительно из растопленного плиточного шоколада или шоколадной стружки на молоке, взбивая до состояния пены с добавлением корицы, ванили и других ароматных добавок, подавали в небольших чашечках со стаканом холодной воды, поскольку вкус у него очень насыщенный и густой.

Немного об истории горячего шоколада

Горячий шоколад пришёл к нам из Америки. Индейцы из высших слоёв общества в доколумбовой Америке в ритуальных целях употребляли горьковато-терпкий охлаждённый пенный напиток из растёртых в пасту какао-бобов. В европейских странах на рубеже XVI и XVII вв. какао стали пить горячим, а острые ингредиенты заменили тростниковым сахаром. Так появился горячий шоколад — фаворит европейской аристократии XVII—XVIII веков. Шоколадный напиток готовили в специальном сосуде с коротким носиком, длинной деревянной ручкой и крышкой с отверстием для сбивалки, чтобы хорошо его вспенить. Жидкий шоколад был густым и очень жирным, на его поверхности плавала плёнка масла, которую приходилось снимать ложкой. В XVIII веке шоколад начинают пить из чашечек на блюдцах, чтобы не пролить дорогой напиток.

Современные способы приготовления горячего шоколада

С появлением технологий изготовления быстрорастворимых напитков появилась возможность сделать горячий шоколад более доступным, простым и быстрым в приготовлении. Достаточно взять 3-4 ложки быстрорастворимого горячего шоколада, уже смешанного с сухим молоком, приготовленным из цельного, сахаром, сладкими ароматными специями и добавками, вроде ванили, лесного ореха, миндаля, апельсина, коньяка, амаретто, сливочного ликёра и т.п., залить горячей водой и размешать – и напиток аристократов готов. И это будет дешевле, чем использовать плиточный шоколад.   

В интернет-магазине Лавка кофе чая можно купить изысканный горячий шоколад от производителей Шоколадная фабрика, Elza, Carraro (в порционных пакетиках), в том числе в подарочных коробках – на Новый год, к 8 марта и т.п.

Вкус у качественного быстрорасторимого шоколада очень насыщенный, добавки абсолютно натуральны по вкусу. Такой напиток вкуснее и гуще, чем какао, и получает отличные отзывы покупателей.