Чай Earl Grey (Эрл Грей)

Скрыть

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене

Показывать по 20 50 100

чай Beta "Eden Tastes" 2 г.*90 пак. с/я подарочная упаковка-жесть
Новинки Быстрый просмотр	чай Beta "Eden Tastes" 2 г.*90 пак. с/я подарочная упаковка-жесть Есть в наличии (51) Наши предложения Новинки Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Beta В подарок ..Татьянин День (День студентов), ..День рождения, ..Последний звонок, ..День шахтёра, ..День учителя, ..День семьи, любви и верности (8 июля), ..День пожилого человека, ..День победы, ..День народного единства, ..День медика, ..День матери, ..День знаний, ..День железнодорожника, ..День автомобилиста, ..8 марта Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка), ..Индия Способ заваривания ...пакетик в сашете, ..пакетированный, ...пакетик в сашете Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Сорт ..Ассам, ..Дарджилинг Продажа ..фасованный Упаковка ..Жесть Страна производства ..Россия Технические условия ..ТУ Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	663,18 руб. - + В корзинуВ корзине

чай Basilur Восточная коллекция "Персидский Эрл Грей" 1,5 г*25 пак.
Быстрый просмотр	чай Basilur Восточная коллекция "Персидский Эрл Грей" 1,5 г*25 пак. Есть в наличии (5) Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Basilur Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик без сашета, ..пакетированный Добавки ...Бергамот масло Продажа ..фасованный Упаковка ..Восточная, ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	127,17 руб./шт - + В корзинуВ корзине

чай Basilur Восточная коллекция "Персидский Эрл Грей" 100 г.
Быстрый просмотр	чай Basilur Восточная коллекция "Персидский Эрл Грей" 100 г. Есть в наличии (7) Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Basilur Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Добавки ...Бергамот масло Продажа ..фасованный Упаковка ..Восточная, ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	254,25 руб./шт - + В корзинуВ корзине

чай Mabroc Premium Classic "Эрл Грей" 100 г.
Быстрый просмотр	чай Mabroc Premium Classic "Эрл Грей" 100 г. Есть в наличии (72) Вид чая Чёрный чай Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы ...Лимон Добавки ...Бергамот масло Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	213,56 руб./шт - + В корзинуВ корзине

чай Птицы Цейлона Эрл Грей, жесть 75 г.
Быстрый просмотр	чай Птицы Цейлона Эрл Грей, жесть 75 г. Есть в наличии (3) Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Птицы Цейлона В подарок ..8 марта, ..День знаний, ..День рождения, ..День учителя Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы ...Бергамот Добавки ...Лайм цедра Продажа ..фасованный Упаковка ..Жесть Страна производства ..Россия Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	239,20 руб./шт - + В корзинуВ корзине

чай Dolche Vita весовой ароматизированный "Эрл Грей голубой цветок" чёрный 500 г.
Быстрый просмотр	чай Dolche Vita весовой ароматизированный "Эрл Грей голубой цветок" чёрный 500 г. Есть в наличии (10) Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Dolche Vita Регион произрастания ..Индия, ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Добавки ...Бергамот масло, ...Василёк, ...Мальва Продажа ..на вес Упаковка ..Мягкая упаковка Страна производства ..Россия Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	592,20 руб./шт - + В корзинуВ корзине

чай Shere Tea "Earl Grey" престижная коллекция 100 г.
Быстрый просмотр	чай Shere Tea "Earl Grey" престижная коллекция 100 г. Есть в наличии (8) Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Shere Tea Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Добавки ...Бергамот масло Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	201,37 руб./шт - + В корзинуВ корзине

чай Птицы Цейлона "Эрл Грей" 2 г*20 пак.
Быстрый просмотр	чай Птицы Цейлона "Эрл Грей" 2 г*20 пак. Есть в наличии (5) Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Птицы Цейлона Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик без сашета, ..пакетированный Ароматы ...Бергамот Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	81,50 руб./шт - + В корзинуВ корзине

чай Shere Tea "Earl Grey" престижная коллекция 250 г.
Быстрый просмотр	чай Shere Tea "Earl Grey" престижная коллекция 250 г. Есть в наличии (16) Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Shere Tea Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Добавки ...Бергамот масло Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	443 руб./шт - + В корзинуВ корзине

чай Mabroc English Tea party "Эрл Грей" 450 г.
Быстрый просмотр	чай Mabroc English Tea party "Эрл Грей" 450 г. Есть в наличии (15) Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Mabroc Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы ...Бергамот Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Отложить В отложенных Сравнить В сравнении	472,14 руб./шт - + В корзинуВ корзине

1 2 3

Чёрный чай Эрл Грей (Earl Grey) – это один из самых знаменитых, популярных и любимых сортов во всём мире.

Традиционно он представляет собой чёрный чай с маслом из кожуры плодов бергамота – цитрусового фрукта. Масло бергамота обладает приятным сладковатым, чуть пряным ароматом с бальзамическими нотками. Благодаря такому душистому букету и тонизирующему эффекту он прекрасно снимает усталость и напряжение, поднимает настроение и помогает расслабиться после трудного дня. Именно поэтому Earl Grey в Англии считается вечерним. Им наслаждаются в традиционный пятичасовой чай (five o’clock tea) или после ужина. Чай с бергамотом стал практически символом домашнего уюта.

Обычно в качестве основы используется индийский или цейлонский чёрный чай, хотя активные споры, каким именно должен быть настоящий напиток с таким названием, ведутся до сих пор. Некоторые утверждают, что традиционный Earl Grey готовится исключительно из китайского чая, другие говорят, что в оригинале основу составляет индийский Дарджилинг и Лапсанг Сушонг. Однако сейчас это название получает любой чёрный чайный купаж с маслом или с цедрой бергамота. А в последнее время стали появляться и зелёный, и белый чай с бергамотом.

История

Хотя этот купаж считается истинно английским, похожие чаи задолго до этого изготавливали в Китае. Правда поскольку там никогда бергамота не было, то их ароматизировали цедрой померанца или дикого апельсина.

Название английского чая переводится как Граф Грей. Считается, что назван он так в честь премьер-министра Великобритании, графа Чарльза Грея. В XIX веке один китайский мандарин выслал похожий чай в благодарность графу Грею за спасение британскими моряками его сына во время кораблекрушения. По другой версии благодарность выражал индийский раджа за то, что британцы спасли его сына от нападения тигра.

Есть и другие версии. Например, согласно одной из них в середине XIX века торговое судно, на котором перевозили чай и масло бергамота из Индии, попало в шторм. Из-за сильной качки масло бергамота разлилось на тюки с чайным листом, и из-за большой стоимости груза владелец не стал их выкидывать, и товар всё-таки попал на прилавки. Новый душистый напиток понравился англичанам. А название он получил по имени лорда Грея – владельца чайных плантаций в Индии. Вероятнее всего, именно эта версия и была на самом деле историей его появления.

Как правильно заваривать

Сначала чайник следует обдать горячей водой, чтобы букет напитка лучше раскрылся. Затем в чайник засыпают сухую заварку из расчёта примерно одна чайная ложка на 200 мл воды. Заливают горячей водой, около 90 – 95°С, а настаивают около 2 – 3 минут. Заваривать точно не следует более 2 раз, поскольку аромат исчезнет, а цвет настоя из насыщенного медово-золотистого превратится в бледный и непривлекательный. К нему принято подавать вкусные кексы с лимоном и апельсином или с шоколадом, а также всевозможные сэндвичи.

Традиция всё больше распространяется и у нас в России. Сейчас эту рецептуру можно найти у многих производителей. В нашем интернет-магазине есть большой выбор чёрного чая Эрл Грей, листового рассыпного, в пакетиках для удобной и быстрой заварки, а также в нарядной подарочной упаковке.