чайный напиток
Есть в наличии (81)
Характеристики
|
415,92 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (87)
Характеристики
|
415,92 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (69)
Характеристики
|
415,92 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (83)
Характеристики
|
415,92 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (72)
Характеристики
|
422,40 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (35)
Характеристики
|
143,10 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (28)
Характеристики
|
227,60 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (25)
Характеристики
|
227,60 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (4)
Характеристики
|
1 209,46 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (1)
Характеристики
|
845,76 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (4)
Характеристики
|
863,02 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (17)
Характеристики
|
167,31 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (80)
Характеристики
|
120,49 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (4)
Характеристики
|
1 098,50 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (185)
Характеристики
|
140,44 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (72)
Характеристики
|
107,86 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (97)
Характеристики
|
107,86 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (60)
Характеристики
|
85,05 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (68)
Характеристики
|
127,58 руб./шт
-
+
|
Есть в наличии (33)
Характеристики
|
87,89 руб./шт
-
+
|
Что такое чайный напиток?
Так называют чай в сочетании с какими-либо добавками (травы, кусочки ягод и фруктов), т.е. чайный сбор, или же просто смесь цветов, трав, ягод или фруктов без чайных листочков.
К чайным напиткам относят такие популярные виды как каркаде, матэ, фруктовые и травяные чаи, ройбосы (ройбош, ройбуш), чай с натуральными добавками. Также это популярный сбор, который называется "Монастырский чай", лечебные сборы, иван-чай и пр.
Напиток можно создать самостоятельно, вручную смешав все компоненты – например, добавить к чёрному чаю ягоды шиповника, а к зелёному – мелиссу. Также самостоятельно можно собрать монастырский сбор.
Разновидности
Фруктовый
Фруктовый чай может содержать кусочки фруктов или ягод, цедру или кусочки кожуры цитрусовых. Чайный напиток из ягод шиповника содержит много витамина С и является прекрасным общеукрепляющим средством при простудных заболеваниях. Часто встречаются бывают с малиной, лимоном, клюквой или брусникой и другими натуральными добавками.
Травяной
Иногда его называют фиточай. Выбор травяных чаев большой: бывают напитки из одного вида лечебной травы или композиции из разных трав. Они могут быть полезными для самых разных целей, например, как успокоительное и расслабляющее средство, как средство от простуды или кашля (к примеру, грудные сборы), для мочегонного или желчегонного эффекта и для многого другого. Большой популярностью пользуются приятные расслабляющие чайные напитки и ромашки, мяты и мелиссы, чабреца и других трав.
Цветочный
Чай из цветов и листочков может иметь специфический вкус, но у них есть много поклонников. Душистый аромат и нежный вкус пленяет, расслабляет и вдохновляет. Используют лепестки розы, фиалки, жасмина, гибискуса, османтуса, хризантемы, лилии и других цветов. Также могут быть добавлены листочки смородины клубники и земляники, малины, ежевики, вишни, яблони и других ягодных и фруктовых кустов и деревьев. Они придают цветочному чаю еще больше аромата и насыщенности вкуса.
Самые популярные виды
Каркаде (каркадэ) – изготавливают из цветов гибискуса (суданской розы), это разновидность цветочного чая. Он имеет ярко-красный или бордовый цвет настоя и кисло-сладкий вкус. Не всем сразу нравится вкус, но есть и много его любителей. Чай из гибискуса любят в Египте и других арабских странах, это национальный египетский напиток, поэтому его иногда называют «напиток фараонов». Он прекрасно утоляет жажду в жару, еще он повышает иммунитет и физическую выносливость, снимает нервное напряжение и спазмы. Однако также он повышает и кислотность желудка, поэтому его не рекомендуют при гастрите и язве желудка.
Матэ (мате) – это напиток из побегов и листьев тропического растения падуба парагвийского. Популярен в Южной Америке, особенно в Аргентине. Он содержит большое число витаминов и микроэлементов. Имеет терпкий вкус, богат кофеином. Прекрасно помогает справиться с плохим настроением, бессонницей и чувством тревоги, отлично бодрит, мягко повышает тонус. Большое содержание антиоксидантов в помогает избавиться от ноющей боли в мышцах и способствует похудению.
Ройбос (ройбош, ройбуш) – это традиционный африканский напиток, который производят из листьев и ветвей кустарника из семейства бобовых с таким же названием, произрастающего в Африке. Он имеет нежный сладковатый вкус благодаря наличию глюкозы в составе. Главная его особенность в том, что он не содержит кофеин, поэтому его можно пить перед сном, а также употреблять детям и людям с повышенным артериальным давлением. Содержит множество антиоксидантов, обладает омолаживающим, расслабляющим и общеукрепляющим эффектом. В Африке ройбос дают маленьким детям для облегчения колик и при бессоннице. Как и другие чайные напитки, он имеет еще много преимуществ и помогает при многих проблемах со здоровьем.
Монастырский чай
Основные ингредиенты для приготовления монастырского сбора :
- Плоды шиповника
- Трава зверобоя
- Трава душицы
- Трава чабреца
- Чёрный или зелёный чай
Как приготовить
Смешать травы и чёрный или зелёный чай в равных пропорциях, по 2 ст. ложки. Плоды шиповника и травы залить 1 литром кипятка и заваривать на водяной бане или в термосе 20 минут. Затем добавить чай и настаивать ещё 5 минут. Готовый настой процедить, долить кипятком до прежнего объёма 1 литр. Монастырский чай готов, в нём много полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Он укрепляющий, полезен для укрепления иммунитета и очень приятен на вкус, ведь в его состав входят самые вкусные и полезные ароматные травки. Если у вас нет противопоказаний к компонентам, вы можете заваривать его при простуде и других недомоганиях, но также пить в своё удовольствие. Кстати, по ссылкам выше вы найдёте другие чайные напитки с нужными добавками.
Как заваривать
Чайные напитки, как и чай, бывают рассыпные для заваривания в чайнике или в пакетиках, чтобы заваривать сразу в кружке. Чем деликатнее и нежнее, тем меньше времени его нужно настаивать. Цветочные чаи и чаи из нежных листочков лучше заваривать 3 – 5 минут, травяные чаи – 5-7 минут, а чаи из более грубых частей растений – около 10 минут (например, ройбос). Для травяных сборов действуют свои правила.