Цейлонский чай

Скрыть

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене

Показывать по 20 50 100

товар месяца чай Nadin "Музыка весны" с ароматом апельсина и черимойи, картон 50 г.
Быстрый просмотр	товар месяца чай Nadin "Музыка весны" с ароматом апельсина и черимойи, картон 50 г. Нет в наличии Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Nadin В подарок ..8 марта, ..Последний звонок Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы ...Апельсин, ...Брусника, ...Черимойя Добавки ...Апельсин лепестки цветка, ...Апельсин цедра, ...Жасмин цветки Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Характеристики Сравнить В сравнении	72,81 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Basilur Остров Цейлон "Gold" 2 г*100 пак.
Быстрый просмотр	чай Basilur Остров Цейлон "Gold" 2 г*100 пак. Нет в наличии Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Basilur (Базилур) В подарок ..23 февраля, ..8 марта, ..День рождения, ..День семьи, любви и верности (8 июля) Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик без сашета, ..пакетированный Продажа ..фасованный Упаковка ..Остров Цейлон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Характеристики Сравнить В сравнении	494,81 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Asmus Green Soursop зелёный 1,5 г*25 пак.
Новинки Быстрый просмотр	чай Asmus Green Soursop зелёный 1,5 г*25 пак. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Зелёный чай Торговая марка ..Asmus Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик без сашета, ..пакетированный Ароматы ...Саусеп Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Категория чайного листа BOPF Характеристики Сравнить В сравнении	118,80 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Asmus Green 1,5 г*25 пак.
Новинки Быстрый просмотр	чай Asmus Green 1,5 г*25 пак. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Зелёный чай Торговая марка ..Asmus Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик без сашета, ..пакетированный Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Характеристики Сравнить В сравнении	112,05 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Shere Tea "Extra Strong" 2 г*50 пак.
Новинки Быстрый просмотр	чай Shere Tea "Extra Strong" 2 г*50 пак. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Shere Tea Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик без сашета, ..пакетированный Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Характеристики Сравнить В сравнении	387,54 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Птицы Цейлона "Чёрный" 2 г*100 пак.
Новинки Быстрый просмотр	чай Птицы Цейлона "Чёрный" 2 г*100 пак. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Птицы Цейлона Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик без сашета, ..пакетированный Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Характеристики Сравнить В сравнении	549,50 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

товар месяца чай Mabroc Gold "Earl Grey" в пакетиках с/я сашет 2 г*100 пак.
Новинки Быстрый просмотр	товар месяца чай Mabroc Gold "Earl Grey" в пакетиках с/я сашет 2 г*100 пак. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Mabroc Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик в сашете, ..пакетированный Ароматы ...Бергамот Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Характеристики Сравнить В сравнении	486,87 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай чёрный Beta Golden Qualiti 1,5 г*100 пак.
Быстрый просмотр	чай чёрный Beta Golden Qualiti 1,5 г*100 пак. Нет в наличии Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Beta Регион произрастания ..Индия, ..Кения, ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик без сашета, ..пакетированный Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Россия Технические условия ..ТУ Характеристики Сравнить В сравнении	161,93 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Mabroc "Ялла ночь" 100г.
Быстрый просмотр	чай Mabroc "Ялла ночь" 100г. Нет в наличии Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Mabroc Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы ...Апельсин, ...Клубника, ...Лимон, ...Смородина чёрная, ...Яблоко Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Категория чайного листа FBOP Характеристики Сравнить В сравнении	295,32 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Mabroc "Зеленые кольца" 2г.*100пак.
Быстрый просмотр	чай Mabroc "Зеленые кольца" 2г.*100пак. Нет в наличии Вид чая Зелёный чай Торговая марка ..Mabroc Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..пакетированный, ...пакетик без сашета Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Характеристики Сравнить В сравнении	609,08 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

товар месяца чай Mabroc Отборный 2 г.* 25 пак.
Быстрый просмотр	товар месяца чай Mabroc Отборный 2 г.* 25 пак. Нет в наличии Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Mabroc Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик без сашета, ..пакетированный Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Характеристики Сравнить В сравнении	63,92 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

товар месяца чай Mabroc Gold "Pure Ceylon" сашет 2 г*100 пак.
Быстрый просмотр	товар месяца чай Mabroc Gold "Pure Ceylon" сашет 2 г*100 пак. Нет в наличии Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Mabroc Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик в сашете, ..пакетированный Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Характеристики Сравнить В сравнении	486,69 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай чёрный Hampton Tea PEKOE, м/у 250 г.
Быстрый просмотр	чай чёрный Hampton Tea PEKOE, м/у 250 г. Нет в наличии Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Monzil Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Мягкая упаковка Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Категория чайного листа PEKOE Характеристики Сравнить В сравнении	176,18 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Tipson English Breakfast Английский завтрак, картон 85 г.
Быстрый просмотр	чай Tipson English Breakfast Английский завтрак, картон 85 г. Нет в наличии Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Tipson Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Бленд English Breakfast (Английский завтрак) Категория чайного листа BOP1 Характеристики Сравнить В сравнении	117 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Basilur Китайский Молочный улун 1,5 г.*100 пак.
Новинки Быстрый просмотр	чай Basilur Китайский Молочный улун 1,5 г.*100 пак. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Зелёный чай, Улун / Оолонг Торговая марка ..Basilur (Базилур) Регион произрастания ..Китай, ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ...пакетик без сашета, ..пакетированный Ароматы ...Молочный Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Характеристики Сравнить В сравнении	535,60 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

товар месяца чай Basilur Остров Цейлон Gold 200 г.
Новинки Быстрый просмотр	товар месяца чай Basilur Остров Цейлон Gold 200 г. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Basilur (Базилур) В подарок ..День шахтёра, ..День учителя, ..День строителя, ..День семьи, любви и верности (8 июля), ..День рождения, ..День народного единства, ..День металлурга, ..День медика, ..День железнодорожника, ..День военно-морского флота, ..День автомобилиста, ..8 марта, ..23 февраля Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон, ..Остров Цейлон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Характеристики Сравнить В сравнении	429,47 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

товар месяца чай Basilur Лист Цейлона Radella Green 100г.
Новинки Быстрый просмотр	товар месяца чай Basilur Лист Цейлона Radella Green 100г. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Зелёный чай Торговая марка ..Basilur (Базилур) В подарок ..8 марта, ..День народного единства, ..День пожилого человека, ..День рождения, ..День семьи, любви и верности (8 июля) Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Характеристики Сравнить В сравнении	212,58 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Alfa Earl Grey, чёрный BOP, Цейлон, картон 80 г.
Новинки Быстрый просмотр	чай Alfa Earl Grey, чёрный BOP, Цейлон, картон 80 г. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Alfa Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы ...Бергамот Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Бленд Earl Grey (Эрл Грей) Категория чайного листа BOP1 Характеристики Сравнить В сравнении	137,70 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Alfa Tea Duet, чёрный и зелёный, Цейлон, картон 80 г.
Новинки Быстрый просмотр	чай Alfa Tea Duet, чёрный и зелёный, Цейлон, картон 80 г. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Зелёный чай, Чёрный чай Торговая марка ..Alfa Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Категория чайного листа FBOP, GP1 Характеристики Сравнить В сравнении	137,70 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

чай Alfa De Luxe, чёрный PEKOE, Цейлон, картон 80 г.
Новинки Быстрый просмотр	чай Alfa De Luxe, чёрный PEKOE, Цейлон, картон 80 г. Нет в наличии Наши предложения Новинки Вид чая Чёрный чай Торговая марка ..Alfa Регион произрастания ..Цейлон (Шри Ланка) Способ заваривания ..листовой Ароматы и добавки ..Без ароматов и добавок Продажа ..фасованный Упаковка ..Картон Страна производства ..Шри Ланка (Цейлон) Категория чайного листа PEKOE Характеристики Сравнить В сравнении	133,65 руб./шт ПодписатьсяОтписаться

Показать еще

1 2 3 59

Чай из региона Шри-Ланка (Цейлон)

Цейлонский чай – один из самых знаменитых и любимых во всём мире. Он одновременно мягкий и насыщенный, может быть терпким и крепким или нежным и деликатным. Его богатый аромат, согревающий и бодрящий вкус очаровывает, восполняет силы и поражает своей глубиной.

Он бывает разных стандартов и уровней качества, листовой рассыпной или мелко измельчённый, поэтому даже пакетированный чай получается ароматным и вкусным.

История цейлонского чая

Этот чай происходит с острова Шри-Ланка, который прежде назывался Цейлон. Сейчас это один из главных мировых поставщиков чая (третий после Китая и Индии), популярный во всём мире. Но в сравнении с другими знаменитыми чайными странами, его можно назвать сравнительно молодым производителем. Начало чайной промышленности на Цейлоне положил шотландец Джеймс Тэйлор в 1867 году. В те времена весь остров был засажен кофейными плантациями, и Тэйлор, работавший у одного из кофейных производителей, завёз сюда несколько семян чайного куста. Он экспериментировал с выращиванием этих кустов, но все его старания, возможно, так и остались бы незамеченными, если бы в это время эпидемия не уничтожила бы все кофейные плантации. И тогда плантаторы нашли замену кофе – чайные кусты Тэйлора. И уже в 1872 году начался первый экспорт цейлонского чая.

В 1890 году Томас Липтон, деловое чутьё которого подсказывало, что здесь есть прекрасные возможности развития бизнеса, выкупил плантации по тогда ещё довольно низкой стоимости. Он установил качественное промышленное оборудование, создал яркую упаковку и по сегодняшний день марка чая Lipton известна во всех краях света так же, как и сам насыщенный цейлонский чай, ставший одним из самых любимых не только в Британии, но и всём мире.

Благодаря благоприятному климату, чайный лист здесь собирают круглый год. Традиционно в сборе участвуют только женщины, и производится сбор вручную, как и сортировка. Сборщицы срывают только молодой побег чая, на котором не больше трёх листочков и почка. Процесс происходит рано утром, пока ещё плантации свежи после ночной прохлады.

Виды цейлонского чая

Чайные плантации располагаются по всему острову. По зонам произрастания и уровню органолептических характеристик чай Цейлона разделяют на равнинный, средневозвышенный и высокогорный.

Равнинный чай растёт на уровне около 600 метров над уровнем моря, цвет его настоя тёмный, почти чёрный, а вкус насыщенный и крепкий. Средневозвышенный произрастает на уровне от 600 до 1200 метров над уровнем моря, он более светлый – с коричневым настоем, а его вкус более мягкий. Высокогорный считается лучшим и самым качественным, и три зоны его производства – самые знаменитые.

Лучшие зоны производства

Три лучшие чайные зоны относятся к высокогорным:

• Нувара-Элия располагается в центре острове, здесь самые высокие вершины Шри-Ланки, достигающие 2000 метров над уровнем моря. Лучший урожай собирают с января по конец марта, хотя влажный и тёплый климат зоны позволяет собирать лист весь год. Чай Нувара-Элия мягкий и нетерпкий, этот элитный сорт называют «шампанским» цейлонского чая;
• Димбула была одной из самых первых чайных зон острова, основана в 1870-е годы. Чайные плантации располагаются на высоте от 1200 до 1700 метров над уровнем моря. Лучший чай получается из урожая, собранного с января по март. Чай Димбула отличается яркостью, средней крепостью, а вкус может быть от деликатного до интенсивного;
• Ува – это зона на восточных склонах центральных гор, чайные плантации здесь находятся на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря. Климат зоны Ува чуть другой, поэтому лучший урожай получается с августа по октябрь. Чай Ува зачастую представляет собой необыкновенный купаж с великолепным многогранным вкусом.

Сорта

Хотя цейлонский чай может быть зелёным, но всё же наиболее знаменитый и популярный в мире – насыщенный чёрный. На банке или коробке может быть разная маркировка, говорящая о сорте чая, его качестве, форме скрутки листа или его размере, а также о вкусе и букете.

Pekoe (Пеко) – это крупные скрученные листья, дающие некрепкий настой с нежным ароматом.

Orange Pekoe (Оранж Пеко), OP – это тонкие длинные листья, дающие настой с мягким вкусом.

Flowery Orange Pekoe (Флаури Оранж Пеко), FOP включает полураспустившиеся типсы (почки), которые усиливают аромат и делают вкус более глубоким;

Broken Orange Pekoe (Брокен Оранж Пеко), BOP означает ломаный, то есть измельчённый лист, дающий крепкий и насыщенный настой;

Broken Orange Pekoe Fannings (Брокен Оранж Пеко Фаннингс), BOPF – это очень крепкий чай, сильно измельчённый, особенно популярен для высокогорных районов;

Flowery Broken Orange Pekoe (Флаури Брокен Оранж Пеко), FBOP – ломаный чай, состоящий из несильно скрученных чайных листьев с большим содержанием чайных типсов. Он крепкий, ароматный и выразительный.