Калмыцкий чай

Сортировать по: Рейтингу Цене Названию
haan_tea_10pak_new_thumb.jpg
87,70 руб.
Характеристики товара

Вид: зелёный, калмыцкий, растворимый

Торговая марка: ХАН

Способ заваривания: пакетированный

Ароматы и добавки: Ароматы, молочный, Добавки, с солью

Продажа: фасованный чай

В упаковке: мягкая упаковка

Страна производства: Сингапур

Калмыцкий чай Хан в пакетиках 3 в 1. Состав: заменитель сухих сливок на растительной основе, растворимый чай, соль, сухой молочный остаток, сахар. Этот напиток известен и как монгольский чай или чай по-тувински. Любители этого чая называют его… подробнее
han_tea_30pak_redizain_thumb.jpg
263,10 руб.
Характеристики товара

Вид: зелёный, калмыцкий, растворимый

Торговая марка: ХАН

Способ заваривания: пакетированный

Ароматы и добавки: Ароматы, молочный, Добавки, с солью

Продажа: фасованный чай

В упаковке: мягкая упаковка

Страна производства: Малайзия

Традиционный растворимый чай с солью Хан 3 в 1. Этот напиток известен и как калмыцкий чай, монгольский чай или чай по-тувински. Любители этого чая называют его джомба. Калмыцкий чай быстрого приготовления 3 в 1 расфасован в пакетики 12г, в упаковке… подробнее

Что такое "калмыцкий чай"?

Чай, который называют калмыцким или монгольским - это напиток, который делается из прессованного плиточного зелёного чая и готовится с молоком, маслом и солью. Также этот чай называют  бурятский, киргизский, тувинский, домба и джомба, хотя чайный лист по происхождению китайский.

Рецепт калмыцкого чая

Кусочек плиточного чая отламывается, заливается холодной водой, доводится до кипения, варится, настаивается - получается очень крепкий настой, заправляется молоком, маслом и солью и горячим разливается в пиалы.

Существует также готовый калмыцкий чай 3 в 1 в разовых пакетиках, в который уже входит молоко и соль, он заливается кипятком и заваривается сразу в чашке. Калмыцкий чай 3 в 1 можно купить у нас в интернет-магазине.

История калмыцкого или монгольского чая

Многообразие названий связано с тем, что такой напиток очень распространён в Азии и на Кавказе, а рецепт его приготовления - это старинный рецепт степных кочевников-скотоводов. Делался он из чая, который поставлялся из Китая. Чай плиточный, потому что из Китая его доставляли в соседние страны и далее - в Монголию, Бурятию, Киргизию, Калмыкию, Туву, на Кавказ - прессованным, в виде лепёшек или плиток, что гораздо удобнее, чем везти на большие расстояния огромные тюки рассыпчатого чайного листа. Скорее всего, в те времена речь шла о сильно ферментированном чае с длительным сроком хранения, т.е. о китайском чае пуэр, ведь именно для него была характерна такая транспортировка и специфический вкус и аромат (зачастую землистый), который лучше всего сочетается с солью и молоком, а также с жиром. И молоко, в частности верблюжье или кумыс, и масло, и животный жир в достатке были именно у скотоводов, а напиток получался очень насыщенным, питательным и полезным, по сути уже еда, а не напиток, отлично согревал, подкреплял силы и заряжал энергией в непростых условиях кочевья.

До сих пор лучший пуэр - это прессованный, плиточный. И в нашем интернет-магазине постоянно можно купить несколько видов прессованного пуэра высокого качества, хотя дело уже не в удобстве транспортировки, а в особенных условиях хранения и ферментации. Подробнее читайте в разделе с чаями пуэр.

В пользу версии о том, что исходным сырьём для степного калмыцкого чая был пуэр, говорит и тот факт, что пуэр - это единственный вид чая, который заваривают и даже варят при температуре 100 градусов. Это делается для улучшения аромата и дезинфекции после длительного хранения и продолжительной ферментации. Все остальные виды чая заваривают при температуре ниже 100 градусов, чтобы не убить их нежные ароматы.

Однако в те времена не очень разбирались в таких тонкостях, никто не измерял температуру воды, тем более в степи, в котелке с водой на костре. А любой чай, который не был чёрным, назывался зелёным. Поэтому в современной истории принято делать калмыцкий чай из зелёного чайного листа без длительной варки и дополнять молоком.

Польза калмыцкого чая

  1. Чайный лист богат витаминами и микроэлементами, молоко и масло - источник кальция и белка. Калмыцкий чай получается питательным, прекрасно насыщает, утоляет жажду и чувство голода.
  2. Калмыцкий чай помогает избежать авитаминоза и поддерживает иммунитет, поэтому он особенно полезен в межсезонье или в период до и после болезни, когда наше здоровье особо уязвимо.
  3. Калмыцкий чай чрезвычайно полезен, он показан при многих болезнях, начиная от боли в горле и заканчивая сахарным диабетом и пиелонефритом. Калмыцкий чай  с молоком улучшает лактацию у кормящих женщин, повышает мозговую деятельность, выводит из организма шлаки и токсины, а значит прекрасно помогает при отравлениях – целебных свойств у калмыцкого чая много.

Отзывы покупателей и преимущества калмыцкого чая

Teaking Tea (Калмыцкий Хаан-Чай 3 в 1) получает высокие отзывы покупателей по несколькими причинам:

  1. Калмыцкий Хаан Чай готовится по старинному рецепту степных кочевников. В состав Хаан Чай 3 в 1 входит зеленый чай, йодированная соль и молоко или сливки, поэтому его и называют 3 в 1. Благодаря тому, что калмыцкий хан-чай такой питательный и полезный, его можно использовать в качестве легкого завтрака, а низкая калорийность делает его прекрасным компонентом разгрузочных дней.
  2. Обычный зелёный чай утоляет жажду в летнюю жару. Калмыцкий Хан чай чудесно согревает и насыщает в холодные зимние дни, утоляет голод и потребности в повышенном питании без повышения калорийности.
  3. Вкус хан-чая специфический, к нему нужно привыкнуть, но у него много почитателей. Ценители любят добавлять в него черный молотый перец, чтобы сделать его вкус более острым и пикантным. Сливки делают вкус особенно насыщенным и мягким.
  4. Благодаря зеленому чаю в составе Калмыцкий Хаан-Чай медленно и мягко бодрит, повышает тонус и поднимает настроение, при этом его тонизирующее действие сохраняется надолго.
  5. Хаан-чай от Teaking легко и быстро готовить, поскольку это растворимый чай в индивидуальных пакетиках. Достаточно высыпать содержимое в чашку, залить горячей водой и размешать. Это очень удобно и быстро в любых условиях, дома, на работе или в путешествии.

Продажа чая оптом и в розницу происходит с нашего склада, без посредников. Цена на Калмыцкий чай минимальная и зависит лишь от размера партии.

Для розничных покупателей

Купить чай в розницу можно по низкой цене, поскольку интернет-магазин ЛАВКА КОФЕ ЧАЯ работает без розничной наценки. 

Калмыцкий чай можно купить с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, Екатеринбурге и по всей России (в том числе в республике Крым), в Беларуси и Казахстане: заказать доставку курьером лично в руки в дом или офис, в отделение Почты России или на склад транспортной компании.

Список городов доставки смотрите в нижней части сайта. Выбрав интересующий регион, на его странице найдётся описание способов и сроков доставки.

Если вашего города нет в списке, обратитесь к менеджеру интернет-магазина.

В Челябинске и некоторых городах Челябинской области работают фирменные киоски – пункты самовывоза ЛАВКИ КОФЕ ЧАЯ.

Для оптовых покупателей

Мы предлагаем купить Калмыцкий чай оптом, по специальным ценам. Условия покупки чая выгодные для оптовых покупателей, доставка больших партий производится транспортными компаниями, получение в пунктах самовывоза в вашем городе.

Для получения статуса «Оптовик» и возможности покупать наш ассортимент по оптовым ценам обратитесь к менеджеру интернет-магазина ЛАВКА КОФЕ ЧАЯ.